Firma Hydra Knives čerpá zo svojich dlhoročných skúseností, ktoré sa na jej začiatkoch stali aj inšpiráciou. Pri výrobe jednotlivých modelov je kladený veľký dôraz na životnosť. Podľa výrobcov má každý model výdrž aj celý život. Ďalšou významnou vlastnosťou modelov je ich vzhľad. Vďaka netradičnému prístupu spoločnosti má každý model unikátny dizajn, ktorý nemá pár medzi konkurenciou.

Okrem samotných nožov prináša Hydra Knives aj príslušenstvo pre nože, ktoré dodáva na ich univerzálnosti. Pre doplnky platia rovnaké testovacie podmienky, takže je ich spoľahlivosť zaručená. Príslušenstvo si získalo obľubu aj svojou nízkou cenou.