Káva na cesty Ethiopia Grower's Cup®

Káva na cesty z Etiópie od značky Grower's Cup je dokonalá. Predáva sa v originálnom cestovnom sáčku, čo určite oceníte, ak máte v pláne výlety do prírody či akékoľvek outdoorové aktivity a svoj deň si ani vtedy nedokážete predstaviť bez kávy. Táto káva vám totiž celý deň aj výlet dokáže výrazne vylepšiť.

Výrazná a bohatá chuť

Káva na cestu Grower's Cup Etiopia je tmavšia a predovšetkým kvalitne pražená káva s výraznou a bohatou chuťou. Má jemnú a príjemnú kyslosť a môžete v nej cítiť intenzívne tóny bergamotu (druh citrusu) a čierneho čaju.

Kvalitná arabika z Etiópie

Táto káva je vyrobená zo 100% arabiky pochádzajúcej z Etiópie. Etiópia je najstaršia krajina pôvodu kávy a jej rodiska. Káva je zároveň ekologicky certifikovaná. V tomto prípade teda budete mať jasno a budete vedieť, čo pijete. K zaujímavostiam patrí, že konkrétne táto káva pochádza z farmy Lekempti, ktorá pestuje kávovníky v nadmorskej výške okolo 1 800 m.n.m.

Príprava kávy

1. Ukruťte viečko, otvorte vrecko a vytvarujte ho do požadovaného tvaru, pripraveného na naliatie vody. Nalejte vriacu vodu (250 ml až 350 ml) a zatvorte zips.

2. Nechajte lúhovať 4 minúty až 6 minút, podľa sily kávy, akej chcete dosiahnuť.

3. Podávajte a vychutnávajte si dve šálky výbornej kávy.

Súčasť fairtrade organizácie

Sidama Coffee Farmers Cooperative Union (SCFCU) združuje 39 organizácií Fairtrade s celkovým počtom približne 69 000 členov, ktorí sa rozšírili po celom regióne Sidama v južnej Etiópii. Poľnohospodári dodávajú kávu do centrálnej zbernej stanice vo svojej základnej skupine, kde 60 % kávy ide do mokrého procesu.

Spravodlivý model

Únia SCFCU poskytuje odbornú prípravu všetkým manažérom a operátorom strojov na mletie kávy, aby zlepšili svoje zručnosti pre spracovanie vysoko kvalitnej kávy, a platí štipendiá pre stovky detí svojich členov, a dokonca financovala výstavbu troch nových budov pre miestne základné školy. Hlavným cieľom členov únie je podporovať udržateľný model, ktorý je šetrný k životnému prostrediu, ekonomicky uskutočniteľný, spravodlivý zo sociálneho hľadiska a vhodný z hľadiska kultúrneho.

Benefity, o ktorých musíte vedieť:

• jednoduchý a originálny systém prípravy
• kvalitná alternatíva french presu
• skvelá chuť na cestách
• jedinečné prevedenie vrecka umožňuje ideálny priebeh extrakcie kávy
• filter navrhnutý tak, aby zachoval všetky esenciálne oleje a chute kávy a efektívne oddelí usadeninu od sparenej kávy
• servírovaním prvej šálky sa proces extrakcie zastaví, preto káva nezhorkne
• káva vydrží dlhšie teplá, pokiaľ ju viečkom zatvoríte
• výhodou je okrem iného aj to, že viete, z akej plantáže táto káva pochádza
• vyrobená iba z kvalitných BIO surovín
• certifikácia: BIO, Fairtrade – certifikovaný ekologický produkt poľnohospodárstva mimo EÚ