Tieto lahodné cestoviny s kuracím mäsom a jemne pikantnou, krémovou omáčkou sú doplnené o cvrčiu múku SENS, čo je v podstate proteínová bomba. Kuchári, ktorí tento recept vymýšľali, sa inšpirovali kuchyňami západnej Afriky, Španielska a Francúzska.
Pokiaľ chcete podávať výkony, potrebujete niekde brať energiu, ktorú následne spálite. Ľudia stojaci za Adventure Menu v spolupráci s českou spoločnosťou SENS vymysleli spôsob, ako napchať čo najviac energie do čo najmenšieho balenia. Prílohou tohto jedla sú totiž proteínové penne, ktoré obsahujú okrem iného aj podiel cvrčkej múky SENS.
Jedlá od Adventure Menu sú obzvlášť vhodné pre turistiku a treking, vrátane vysokohorskej turistiky, lezenia, kempovania, cykloturistiky a vlastne všeobecne cestovania. Vezmite si ich so sebou skrátka kamkoľvek, kde potrebujete do batohu zbaliť čo najviac energie.
Okrem špecifickej ingrediencie v podobe cvrčkej múky je toto jedlo inak chutnou klasikou, ktorá obsahuje množstvo chutných ingrediencií vrátane smotany, tymiánu, oregana, paprikovej klobásy či bieleho a kajenského korenia. To všetko dopĺňa lahodné kuracie mäso, ktoré je v kombinácii so všetkým tým korením skutočne delikatesa.
Pri výrobe porcií jedla zbalených na cesty využíva spoločnosť Adventure Menu interne vyvinutú jedinečnú technológiu sušenia, ktorá v porovnaní s klasickou lyofilizáciou (sušením mrazom) usporí cca 30 % energie. Pri výrobe jednotlivých porcií dbajú v Adventure Menu na využívanie kvalitných ingrediencií a tradičných postupov prípravy jedla.
Pri príprave stačí jedlo od Adventure Menu len zaliať vodou v originálnom obale - v tom sa dokonca nachádza ryska pre optimálne množstvo vody. Okrem teplej vody môžete na zaliatie použiť aj studenú vodu a následne vykonať samoohrev. Jedlo je vákuovo balené a pokiaľ ho neotvoríte, vydrží vám až päť rokov od dátumu výroby. A navyše je varené v Českej republike.
Informácie pre alergikov | Alergény: obilniny obsahujúce lepok, mlieko a výrobky z neho, cvrčia múka |
Nutričné hodnoty | na 100 g: Energetická hodnota 2160 kJ / 516 kcal Tuky 29 g (z toho nasýtené mastné kyseliny 14 g) Sacharidy 31 g (z toho cukry 1,3 g) Proteiny 32 g Soľ 1,9 g na porciu: Energetická hodnota 3456 kJ / 826 kcal Tuky 46 g (z toho nasýtené mastné kyseliny 22 g) Sacharidy 50 g (z toho cukry 2,1 g) Proteiny 51 g Soľ 3 g |
hmotnosť podrobne | Hmotnosť po hydratácii: 400 g |
Ďalšie špecifikácie | Zloženie: kuracie prsia (26 %), SENS cestoviny (25 %) (semolina (80 %), cvrčia múka (Acheta domesticus) (20 %), smotana, papriková klobása (bravčové mäso, soľ, paprika, rasca, cesnak), cibuľa, syr Parmesan (mlieko, syridlo, soľ), múka kukuričná, múka ryžová, olivový olej, soľ, petržlen, paprika sladká, cesnak, čierne korenie, oregano, tymián, bazalka, korenie. |