Brusný kámen do kapsy tvořený sedimentační horninou novakulit označovanou jako Arkansas stone. Má vyhotoveny dvě speciální drážky na jedné straně určené pro ostření špičatých předmětů, jako jsou třeba rybářské háčky. Dodáván je s praktickým koženým pouzdrem.
Krok 1 - uchopte brousek / kámen mezi palec a ukazováček nebo prostředníček
Krok 2 - aplikujte na povrch kamene pár kapek brusného oleje Nathan´s Honing
Krok 3 - umístěte čepel na plochou stranu kamene a plynulým tahem ostřete (jako byste chtěli od brousku odříznout tenkou vrstvu); zachovávejte stejný úhel a vyvíjejte lehký tlak
Krok 4 - udělejte cca 3 až 5 tahů a pak nůž otočte a postup opakujte na druhé straně ostří
Krok 5 - vše opakujte, dokud není čepel ostrá
Krok 6 - pro ostření rybářských háčků a jiných špičatých předmětů použijte vyhloubené drážky
Při používání tohoto brousku nehraje roli, zda jste pravák nebo levák.
Důležité: Předtím, než začnete používat brousek, přečtěte si pokyny. Nespěchejte a věnujte pozornost tomu, co děláte. Ostření nožů je již z podstaty nebezpečnou činností - používáte-li tento brousek správně, nemůže vám ublížit, ale neopatrné zacházení s nožem či s jiným špičatým předmětem může.